内蒙古素炒疙团，陕西麻什做法 步骤 图解

爱吃面食，爱做面食，从小内蒙长大，然后嫁了陕西老公。

用料  

内蒙古素炒疙团，陕西麻什的做法  

1. 面粉直接加水

2. 和面需要三光，面光，盆光，手光

3. 面需要擀平，切条切丁，然后开搓

4. 我搓的

5. 全部搓完

6. 一口锅烧开水，下麻什，3分钟足够

7. 另一只锅，下油煎蛋。

8. 鸡蛋完成，锅里留下来油，在加一点点油，呛蒜呛花椒面

9. 下羊葱，木耳，最后西红柿🍅。

10. 西红柿下锅后，加盐，酱油，闷两分钟。老家自己种的西红柿汁特别多。

11. 捞出来麻什，直接放炒锅。搅拌均匀。1分钟出锅。