红粉烩鸡食谱做法大全,超简单的红粉烩鸡做法步骤

烹饪集 人气:2.36W
红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃

用料  

鸡腿 一只
盐,胡椒粉, 适量
低筋粉 一汤匙
适量
甜椒粉 一炒勺
鸡粉 适量

红粉烩鸡的做法  

  1. 鸡腿或鸡肉带骨,加盐胡椒粉,腌制

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅,加热,放油,下鸡块中火煎至变色(先煎皮,去油)

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第3张
  3. 小洋葱去皮,大蒜去皮

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第4张
  4. 汤锅加热,下油,放小洋葱,大蒜翻炒后,➕一炒勺的甜椒粉,红酒少许,一汤匙的低筋粉,炒匀后,加入适量的水,大火烧

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第5张
  5. 烧开后➕鸡粉,盐,胡椒粉调味,然后盖上盖子,小火慢熬40分钟左右

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第6张
  6. 中途,土豆去皮,削成橄榄状,放进锅里一起煮

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第7张
  7. 尝味,调味,装盘

    红粉烩鸡的做法步骤图,红粉烩鸡怎么做好吃 第8张