用料
| 鱼 | 1条 |
| 姜 | 4-5片 |
| 葱 | 2-3根 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
通用型简单家用清蒸鱼的做法
这是我准备的食材，葱分开葱白葱叶，姜，鱼
![通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第2张]( "通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第2张")
然后鱼改一下花刀，葱白，姜放上去，然后放去蒸
![通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第3张]( "通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第3张")
清蒸这里有一个要点一定一定记得，就是水煮沸腾以后，再把鱼放进去蒸，根据鱼的大小可以蒸5-10分钟
![通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第4张]( "通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第4张")
蒸好以后夹掉姜，和葱白，倒掉蒸鱼出来的水
![通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第5张]( "通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第5张")
然后撒上葱花，淋烧冒烟后的热油就可以了，酱油在淋油前放，或者淋油以后在放，都可以的。
![通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第6张]( "通用型简单家用清蒸鱼的做法步骤图 第6张")
小贴士
根据鱼的大小，品种，决定蒸的时间以及调料的增加，喜欢蒸鱼豉油的，可以加一些进去
通用型简单家用清蒸鱼做法 步骤 图解
烹饪集
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