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用料
随便咯的做法
鸡腿冷水下锅,放适量八角,花椒,一根大葱煮十分钟
准备调料,姜蒜切沫,小米椒小葱切碎,花椒粉,孜然,辣椒粉辣椒油适量,
把鸡腿肉剔下来,锅中热油,倒入准备好的料,加入鸡腿炒两分钟,加入适量料酒生抽老抽白糖食盐,翻炒起锅,