美味的味好美香辣鸡笋煲做法,大厨教你技巧
烹饪集
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鸡笋煲用味好美调味料,鲜香又美味,谗人哦。
用料
鸡 | 500克 |
笋 | 500克 |
味好美生姜粉 | 1小匙 |
味好美鲜辣粉 | 1小匙 |
味好美椒盐粉 | 1小匙 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1大勺 |
葱 | 6根 |
食用油 | 1大勺 |
冰糖 | 25克 |
料酒 | 2大勺 |
味好美香辣鸡笋煲的做法
准备食材。
笋剥壳切块煮二十分钟捞出。
将笋切小块。
杭椒洗净切块。
鸡块入水煮沸,倒掉污沫,洗净备用。
热锅放油。
爆香生姜粉葱结。
倒入洗净的鸡块翻炒五分钟。
加入味好美椒盐。
加入味好美鲜辣粉。
加入料酒。
加入老抽和生抽。
加入盐,翻炒均匀。
加入笋块。
翻炒均匀,加入1大勺清水,水量略低于鸡块。
大火烧开,放入冰糖。
盖锅中小火煨二十五分钟左右。
收浓汁。
放入杭椒再煮三分钟即可。
美味呈现。
味好美出品。
味好美调味料厨房必备,好品质。
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