准备时间:10min
制作时间:30min
用料
山姆会员店泰森鸡琵琶腿 | 2~3个 |
薄饼 | 3张 |
紫叶生菜 | 6张 |
卷心菜丝 | 30g |
凯撒沙拉汁 | 15ml |
大蒜 | 1头 |
腌肉酱汁 | |
迷迭香 | 5g |
百里香 | 5g |
盐 | 3g |
现磨黑胡椒 | 3g |
辣椒粉 | 10g(按辣度而定) |
橄榄油 | 7ml |
凯撒鸡肉卷【山姆厨房】的做法
鸡琵琶腿洗净,去骨。
将百里香、迷迭香捣碎,和腌肉酱料中其他食材混合均匀
将腌肉汁均匀涂抹在鸡肉上,腌制半小时左右
大蒜拦腰切半,烤架上铺好锡纸,放入大蒜、鸡腿肉,200度烤12分钟,翻面再烤12分钟
薄饼用平底锅快速加热
展开薄饼铺上生菜、卷心菜丝,淋上沙拉汁,再放入切成条的鸡腿肉
把饼的最下端向上折起,再将左右两端饼皮包起即可。