美味的馒头版鸡先生做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.85W
馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃

2017最后一天,绅士的鸡先生努力站好最后一班岗😜😜

用料  

可可面团(深浅) 各一个
南瓜面团 一个
红曲面团(深浅) 各一个
白面团 一个

馒头版鸡先生的做法  

  1. 30克浅色可可面团,揉光,整成如图所示形状,做鸡先生的身体。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白面团擀薄,用刀切出白衬衫领口的形状,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 浅色可可面团擀薄,用刀切出西装领,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 图2切好的白色面片,以及图3的领口粘在图1的身体上,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 2克南瓜面团搓成两个胳膊,用浅色可可面片包裹住,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 2克浅色可可面团,搓成两个水滴,按扁,用剪刀剪出脚趾。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 15克南瓜面团揉光,整圆,深色可可面团做好眼睛,浅色红曲面团做出嘴巴。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 1克深色可可面团搓圆压扁,再取1克深色可可面团搓成圆柱,粘在圆面片上,裹上白色面条边,做出礼帽。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 深色红曲面团做出领结,所有部位拼接,鸡先生就做好了。发酵和的时候帽子,头,身体分开,蒸好之后趁热粘在一起。这里是为了展示效果拼接起来拍照的。

    馒头版鸡先生的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1.所有面团都含有酵母,彩色面团和法可以在我的菜谱里搜索:馒头和面教程。
2.制作过程注意保湿,防止面团。