美味的煎孜然蜂蜜鸡翅做法,大厨教你技巧

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煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

孩子总爱吃可乐鸡翅,因为甜甜啦,所以搞了这个。

用料  

鸡翅 你想几个就几个个
生抽 按5鸡翅两三勺
蚝油 一两勺
1勺
孜然粉 随你口味勺
生粉 少量
蜂蜜 少量勺
油(我用的橄榄油) 少量

煎孜然蜂蜜鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净从中间切开,为的是好熟好入味,除了生粉,蜂蜜其他都倒进鸡翅腌制最少十分钟
    然后加点生粉,少量油搅拌均匀

    煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅里倒少量油,油不同,味不同而已,我用的是橄榄油

    煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煎至金黄而后盖锅稍微闷闷,稍微哦,为了中间好熟,鸡翅切开也是为了好熟,我也有没切开过做的,也可以,就是得自己把握火候时间,闷的过程。下图就是没切开做的

    煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 两面金黄而后炒炒到点蜂蜜翻翻。就可以起锅了。反正娃娃觉得超好吃
    还有啊,我还在没加蜂蜜前拿出过两个,也好吃,哈哈,其实是为了让娃娃吃不同味而已。

    煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 骨头⊙ω⊙

    煎孜然蜂蜜鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张