小小安辅食之三文鱼米粉做法 步骤 图解

三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于儿童智力和视力的发育都颇有裨益。

今天给大家推介的辅食就是三文鱼。

用料  

小小安辅食之三文鱼米粉的做法  

1. 新鲜的三文鱼，柠檬半个

2. 三文鱼切成小丁，盖上柠檬片约十五至二十分钟，去除三文鱼的腥味。

3. 三文鱼上锅蒸5分钟
   蒸好的三文鱼丁放入保鲜袋准备碾碎，可以用厚一点的保鲜袋，或者是多套几个保鲜袋，防止在碾碎的过程中弄破保鲜袋。

4. 三文鱼丁完全碾碎，然后准备上锅炒干。
   
   第一次炒干，全程用小火炒，大约炒五分钟。

5. 炒干后一定要放凉、一定要放凉、一定要放凉，放凉后再用搅拌机进行打碎。一次肯定不能彻底炒干打碎，再重复炒干---放凉---打碎。

6. 做好的三文鱼粉放进冰箱冷藏

7. 好吃的三文鱼松做好啦～