冬天就要🈶️一串冰糖葫芦呀🍡🍡🍡
用料
水 | 200克 |
竹签 | 30根 |
砂糖橘 | 4个 |
白砂糖 | 400g |
草莓 | 10个 |
香蕉 | 一根 |
其他类水果 | 若干 |
万物皆可❤️冰糖葫芦的做法
竹签提前开水泡一下,晾干,所有水果洗干净晾干水分,糖,水倒入不粘锅大火熬制冒大泡后转小火熬制,中途不要搅拌!不要搅拌!不要搅拌!熬制变色用筷子蘸一点放入凉水中,能立马凝固就差不多了,将串好的“冰糖葫芦”放糖里滚一圈,可以用勺子🥄协助,蘸均匀后放到油纸上,等糖凝固就可以吃啦!
第一次做,尝试串了棉花糖,浇糖的瞬间融化了🤭成品
成品