美味的「干煸花生芽」做法，大厨教你技巧

自己泡发的花生芽，不含任何添加剂，纯绿色食品，做出来的菜肴，清脆爽口，谢谢与大家分享。

用料  

【干煸花生芽】的做法  

1. 泡发好的花生芽。摘洗干净

2. 锅烧热放入花生芽干煸，煸干
   水份，出锅备用，锅内加入油，油温三成热时，下入红椒丝，葱姜蒜末炝锅，放入花生芽，料酒、胡椒粉、盐，翻炒入味，顺着锅边淋入少许白醋，出锅装盘即可。

3. 【干煸花生芽】做好喽。

小贴士

锅烧热不用放油，下入花生芽煸干水份。
特点：微辣适中，清脆鲜香爽口。