五彩菠菜食谱做法大全,超简单的五彩菠菜做法步骤

用料  

五彩菠菜的做法  

1. 打好的鸡蛋液里面倒一些淀粉水，搅匀

2. 平底锅，刷一层油，然后摊成饼

3. 鸡蛋饼，然后切成丝

4. 胡萝卜切丝，用油煸炒一下，盛出备用

5. 菠菜洗净，然后焯水，再过一遍凉水，稍微挤挤水分，然后切成段

6. 小火炸一点果仁，这个颜色再炸一分钟，就可以了。风吹着，凉透了就脆了。

7. 木耳泡发，粉丝泡一下，然后也焯水，捞出

8. 准备好了

9. 开始调蒜汁：两勺米醋，两勺糖，两勺水，半勺盐，半勺鸡精，半勺生抽，一点点🤏香油

10. 然后把蒜泥放里面，搅匀

11. 拌好了，特别好吃