秋冬暖汤:炖筒子骨做法 步骤 图解

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秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图

简单美味,秋冬暖汤,做法超级简单

用料  

花椒 10粒
1根
3片
10克
筒子骨 3-5根
鸡精 半勺
莴笋 2根
萝卜 1根
胡萝卜 2根

秋冬暖汤:炖筒子骨的做法  

  1. 筒子骨热水清洗干净血水,然后清水冲洗干净,然后加入葱姜蒜片,料一勺,煮开后撇去浮沫,中火,萝卜,莴笋都切大滚刀状

    秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图 第2张
  2. 筒子骨中火炖30分钟后加入莴笋萝卜

    秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图 第3张
  3. 加入花椒,丈母娘老婆一家都是四川人,喜欢花椒,不喜欢的不加,一点点盐中小火炖2个小时

    秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图 第4张
  4. 时间后加点鸡精,尝尝盐味适量加盐

    秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图 第5张
  5. 加点葱花可以了

    秋冬暖汤:炖筒子骨的做法步骤图 第6张

小贴士

很简单,没啥难道,不需要注意啥,就是要撇去浮沫