今天去买了一个猪肥肠，本来是拿来卤的，后面想想拿点来爆炒一下吧，结果还真是出乎我的预料，好吃到爆，吃到停不下来
用料
| 肥肠一段 | 克 |
| 胡椒粉 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 耗油 |
爆炒猪肥肠的做法
肥肠清洗干净切好，水烧开后放人锅里焯水
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第2张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第2张")
把焯好的肥肠捞起备用
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第3张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第3张")
锅里放油烧热
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第4张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第4张")
下人姜蒜爆香
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第5张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第5张")
再下青红椒翻炒
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第6张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第6张")
下人肥肠一起翻炒，炒好了后
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第7张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第7张")
下盐，料酒，耗油，酱油，再撒上葱段
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第8张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第8张")
嗯，香香的可以出锅了
![爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第9张]( "爆炒猪肥肠的做法步骤图，爆炒猪肥肠怎么做好吃 第9张")
爆炒猪肥肠食谱做法大全,超简单的爆炒猪肥肠做法步骤
烹饪集
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