美味的红薯芝士仙豆糕做法,大厨教你技巧

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红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

这个菜谱是无糖配方,黄油和芝士提味。
一口气三个不在话下。

用料  

低筋面粉: 75g
玉米淀粉: 25g
黄油: 25g
鸡蛋: 1个
内陷自己怎么开心 怎么做

红薯芝士仙豆糕的做法  

  1. 把以上配料全部揉均匀后静放15分钟以上,拿碗盖着,怕水分流失。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红薯馅:我用了三个中等红薯,先熟,压成泥后少量多次加入黄油和淡奶油,炒的抱团就好。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 分成均等份11个,这次做的11个。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 红薯馅33g一个。
    里面包好拥有力量的芝士,揉成球。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用皮包住红薯馅,包进去后想办法整理成正方体就好了。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 有平底锅煎。每煎一面用手压一压,可以更好形成平面,挨个翻身。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 芝士就是力量,开吃。

    红薯芝士仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张