红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)好吃的烹饪方法 红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的地道做法和步骤

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红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤

红豆生南国,夜来熬一锅。
1.其实来晒视频是主要目的。
2.用油用黄油最香!猪油也不错,土豪们鹅油也可以试一试~
3.第一次做视频,夸夸我嘛~

用料  

红豆
白糖
黄油
清水

红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法  

  1. 红豆浸泡一整夜

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入适量白糖,入锅熬煮至全部熟烂出沙。

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 找个粗棍棍(比如擀面棍)把豆豆捣成稀巴烂。

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 亮出你的小孔洗菜盆。筛出捣不烂的红豆皮。滤出的红豆汤留在锅里。

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大火重新煮开红豆汤后,小火慢熬,并用锅铲不停搅拌,防止粘锅。

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入适量黄油(黄油比较香,用其它动物油也可以)

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 继续慢慢熬啊熬,直至粘稠成形,用锅铲能挑起个小尖角不会倒下去~

    红豆生豆沙(自制无皮红豆沙)的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

豆沙类的东西,油一定要足够多才好吃,不会干。用动物油比植物油更香更香更更香!!