芹菜虾仁面怎么烹饪才好吃，好吃的芹菜虾仁面做法

参考月龄：12M+
今天我们来做一道超香超美味的芹菜虾仁面。我最近的心头好——面条机又登场啦！这次我特意做了橙子味的面条，妈妈们也可以尝试用其它果蔬来做。

用料  

芹菜虾仁面的做法  

1. 鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。
   »虾的背部和腹部有两根虾肠，给宝宝吃的时候都需要去掉。

2. 处理好的虾仁放入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。
   »葱段、姜片放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水啦~

3. 起锅烧水，水开后放入西芹，大火焯水3分钟。

4. 西芹、蘑菇和虾仁切小丁。

5. 面条机中倒入面粉，盖好盖子，选择手动面再选取果蔬面功能，按启动键。

6. 面条机开始工作后缓缓倒入橙汁，10分钟后面条就出来啦！

7. 起锅烧水，水开后放入60克面条，大火煮3分钟，煮至面条浮起即可。

8. 煮好的面条捞出，倒入凉白开过凉。

9. 过凉后的面条用筛网沥干水分，倒在碗中备用。

10. 开中火，平底锅中刷一层薄薄的油，热油后倒入虾肉丁、蘑菇丁和西芹丁，翻炒5分钟。

11. 倒入配方奶，继续煮3分钟，至奶开。

12. 把煮好的配菜倒入面条中，搅拌均匀。

13. 一盘奶香味十足的芹菜虾仁面就做完啦！

小贴士

●妈妈们也可以将西芹和蘑菇换成其它的蔬菜。
●剩余的面条可以放在室内通风晾干，然后密封保存，2天内吃完。