视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼好吃的烹饪方法 视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的地道做法和步骤

烹饪集 人气:2.65W
视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤

芝士控们一定要试试这款网红甜品!!!松软香脆的外皮下包裹着满满的馅料,拿刀轻轻切开,疯狂拉丝的芝士,看着就是满满的食欲。一口下去,香蕉的香甜软糯与芝士绵密的口感迸发在口中,完美的下午茶甜点!

希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你们的【香蕉芝士饼】作品上来哦!

用料  

高筋面粉 200g
牛奶 120g
黄油 10g
酵母 3g
马苏里拉芝士 200g
香蕉 2根
6g
鸡蛋液 适量
黑芝麻 适量

视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法  

  1. 还有什么不懂的地方,扫码,添加【wzxbhb11】咨询问题哦!

    添加时备注验证信息为下厨房!!

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将高筋面粉倒入碗中,再加入酵母、白砂糖和牛奶,将其混合均匀,揉搓成团

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 揉到表面略微有些光滑后,加入黄油,继续揉搓至黄油被完全吸收

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 揉到面团变得比较光滑后,就可以将面团放入碗中,盖上保鲜膜,发酵2个小时左右

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 在案板上撒一些面粉,发酵好的面团平均分成两份,再将面团压扁,再用擀面杖擀成圆形薄饼状

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 在薄饼中间撒上一层芝士碎,然后将香蕉切成薄片铺在上面,再撒一层芝士碎

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 接着用包包子的手法,将整个馅料全部包在面团里。收口,再整整圆

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将面团翻转过来,放在铺好油纸的烤盘上,用手稍稍按压一下,扩大其表面积

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 在饼的表面刷上一层鸡蛋液,再撒一些黑芝麻

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 放入烤箱180摄氏度烤制20-25分钟就好啦!

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 香蕉芝士饼就完成啦~

    视频教程 | 超有创意又美味的香蕉芝士饼的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

食材替换问题】
1.都是基础食材,不需要替换!
【其他问题】
1.基础制作流程,大家多多看视频教程哦!
【保存问题】
1.当天吃完!放久了芝士就不拉丝

最近更新
猜你喜欢