野珍菌酱—生菜包饭做法 步骤 图解
从营养学角度而言,每天我们摄入的食物品种应多样化,营养学家建议每天吃12种以上食物,每周吃25种以上食物。今天的野珍菌酱包饭,我就用到很多食材。营养又美味。在这里记录一下,分享给小伙伴们……用料鸡蛋2个胡萝卜半根生...[查看更多]
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美味的创意叉烧酱烧豆腐做法,大厨教你技巧11-22T
美味的双色卷心菜炒意面做法,大厨教你技巧09-26T
美味的创意的微波鲜鱿做法,大厨教你技巧03-20T
美味的眉毛丸子烧海参做法,大厨教你技巧01-03
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鸡翅新吃法之鸡翅包秋葵!好吃的烹饪方法 鸡翅新吃法之鸡翅包秋葵!的地道做法和步骤
02-05许久没做秋葵菜了,怪想的~秋葵是个不可多得的宝贝食材:低脂低热量,营养还齐全!它含有丰富的膳食纤维跟果胶,不仅可以保护胃壁,连润便通肠、促消化都不在话下。尤其最近几年,秋葵越来越受养生人士的喜爱,还被人们称作“植物黄...
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美味的创意门钉肉饼做法,大厨教你技巧
03-20和孩子一起动手的乐趣用料肉馅若干面一碗创意门钉肉饼的做法用豆腐、小葱、猪肉、盐垛肉馅;和面,擀面皮。用模具包成各种形状;刷油,10分钟,200度,出烤箱装盘再摆个造型...
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球起球落食谱做法大全,超简单的球起球落做法步骤
01-02香酥虾球这道菜主要用到的是虾仁,虾仁的营养非常丰富,富含磷、钙,蛋白质含量是鱼的几倍。虾仁肉质松软,易消化,对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。而且虾肉中含有丰富的镁,能起到很好的保护心血管系统减少血液中胆...
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冰镇鳝片(芥辣酱油)做法 步骤 图解
01-22鳝鱼尽量选择粗大肉厚的脆鳝,冰镇配上芥辣酱油个人十分喜爱的一道菜。虽然是冷盆但是是熟的,不是生的刺身,放心食用!用料食材:鳝鱼2条调料:白酒250ml白醋3-4滴盐少于现磨黑胡椒少许特殊用品:冰块大量冰水800ml+蘸酱:酱油(日本...
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蓝莓花朵食谱做法大全,超简单的蓝莓花朵做法步骤
01-25用料蓝莓适量绿萝叶1片蓝莓花朵的做法蓝莓洗净如图所示放好,绿萝叶剪出花枝摆放漂亮吧麦芬蛋糕成品图...
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娘惹烧蛋食谱做法大全,超简单的娘惹烧蛋做法步骤
12-27娘惹菜其实就是中式菜和马来西亚菜杂合后的产物,味道浓烈,甜酸微辣,一般都会用到椰浆、香茅、南姜、黄姜之类的香料。其实我觉得跟国内的酸甜口的菜差不多,多了点辛辣而已。用料鸡蛋2个椰浆盐酱油蚝油料酒红糖米醋鱼露南...
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培根土豆泥手握卷饼做法 步骤 图解
02-12花开的季节,整个花样的造型,好看好吃多点仪式感用料全麦卷饼1张土豆200克圣女果7颗黄瓜1小段培根1小包海盐黑胡椒粉2克生抽半勺培根土豆泥手握卷饼的做法1土豆蒸15分钟,蒸熟,压成土豆泥。2锅热刷油放入切好的培根丁,炒几下...
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桂花茶骨食谱做法大全,超简单的桂花茶骨做法步骤
01-05用料排骨葱丝生抽料酒白胡椒粉糖桂花乌龙茶包一个干桂花适量桂花茶骨的做法将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少30分钟这个时候用一杯开水泡桂花乌龙茶将腌制好的排骨拉油(在油锅里煎或者炸一下),防止排骨...
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居家隔离版白菜卷肉做法 步骤 图解
02-20这是一个创意料理!由于家里的食材不足,所以随手取材,用冰箱仅存的五片叶子和冷冻羊肉卷发挥。特别适合隔离在家希望饮食清爽的小伙伴。用料盐克蒜末白菜冷冻羊肉卷克红枣生抽勺居家隔离版白菜卷肉的做法1.选择白菜外层叶...
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美味的鲜虾豆腐酿天使蛋做法,大厨教你技巧
01-01用料鸡蛋3个豆腐30克基围虾6个胡萝卜1/2根油菜食盐1/8茶匙白胡椒粉适量鲜虾豆腐酿天使蛋的做法鸡蛋放入锅内,放入足量冷水没过鸡蛋,撒入少量食盐,开大火煮制煮大约10分钟,至可以用筷子轻松夹起鸡蛋,鸡蛋就熟了取出鸡蛋放凉...
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一口上瘾红枣坚果船 | 只需3个动作做法 步骤 图解
01-26仿照GoVegan的椰枣坚果船,椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好,所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步,从中间...
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美味的创意鲜虾水果拌做法,大厨教你技巧
01-09用料芥末酱南极虾芒果荔枝圣女果芦笋盐柠檬汁白葡萄酒创意鲜虾水果拌的做法南极虾洗净去头,芒果去皮切块,荔枝去皮去核,圣女果切半,芦笋切寸断做开水,水开后,放入南极虾,烹入白葡萄酒,水再后后关火,再焖十分钟后将虾取出,等凉了...
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麻将创意菜食谱做法大全,超简单的麻将创意菜做法步骤
01-06夏天我们常吃冬瓜,那天看到儿子手上的麻将,突发奇想,做了快两个小时的这道汤,时间都用在刻字上,嘻嘻……冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。而且,冬瓜具有清热解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑...
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美味的铁人三项创意菜做法,大厨教你技巧
01-03奥运会比赛已经进行了一半,观看比赛因为时差一般都在深夜进行,无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们,都要有旺盛的精力来打持久战,所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员,用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿...
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爆鱼面食谱做法大全,超简单的爆鱼面做法步骤
01-02名震江南的面条用料骨头汤草鱼小白菜面条生抽老抽姜大蒜料酒茴香桂皮白糖干辣椒爆鱼面的做法把鱼清理干净去除鱼腥线后剁去鱼头和鱼尾把鱼剁成块后清洗干净放入切好的姜末,料酒,生抽,老抽,腌制两个小时腌制好的鱼块拿出来...
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早餐系列——水果拼盘做法 步骤 图解
02-17晨起做了个水果拼盘莫名心情很好希望看图的你也一样😁😁用料黄苹果1个小番茄2个蓝莓适量橙子半个西梅2个西兰花适量西兰花叶子1片橙子皮适量早餐系列——水果拼盘的做法苹果切片,橙子对半切,西梅切块。橙子皮用模具压成...
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美味的鲜味莲蓬豆腐钵做法,大厨教你技巧
01-03我在做这道菜的时候心里是这样想的,在豆腐中放入蛋清来定型,并增加弹性,调味只放盐、白胡椒就好。在这形似莲蓬的豆腐中间我还要夹个鲜虾丸子,这样吃起来不仅味道更丰富,虾的鲜味和这个“荷塘”的样子也一致。我只能买到海...
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梦幻锅巴食谱做法大全,超简单的梦幻锅巴做法步骤
12-19更多细节用料1(馅料)高汤虾仁鸡胸玉兰片鱿鱼青椒藕粉蒜盐胡椒用料2(锅巴)米饭梦幻锅巴的做法首先将所有的材料切丁,然后鸡胸+淀粉抓一下,虾仁+料酒+白胡椒抓一下,鱿鱼+白胡椒抓一下然后再将它们和玉兰片以此焯水最后起锅...
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美味的蚕豆的创意吃法做法,大厨教你技巧
01-14用料蚕豆西红柿春笋洋葱香菇蚕豆的创意吃法的做法蚕豆皮剥去水开后放入蚕豆煮两分钟拿出准备好适量的面粉加入刚才煮过的蚕豆。开始和面和成一个面团然后做成一个个像小鞋底一样的小疙瘩放在水里煮到浮起来拿出备用热...
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青椒酿三鲜食谱做法大全,超简单的青椒酿三鲜做法步骤
01-16用料青椒虾仁肉糜香菇味好美蒜香粉盐糖料酒鸡蛋一个青椒酿三鲜的做法青椒洗净,切掉两头,用筷子将青椒里面的籽去掉虾仁、香菇剁碎,肉糜放入碗中,加一个全蛋,料酒,盐,糖,搅拌上劲将三鲜馅酿入青椒内油锅烧热,180度,将青椒放入,炸...
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美味的红豆猫爪汤圆做法,大厨教你技巧
01-10用料红豆3两(约120克)糯米粉适量冰糖适量水适量红豆猫爪汤圆的做法用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚锅注入适量水,放入红豆和冰糖,以慢火煲二个小时即成红豆糖水备用糯米粉加入适量水拌匀,揉成糯米面团。然后...
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梨花不是花食谱做法大全,超简单的梨花不是花做法步骤
12-09又是一年秋天到秋燥吃梨季节吃完水水的梨,让削下的皮也绽放美美的姿态吧参考了番茄花的创意用料梨1个水果刀1把梨花不是花的做法梨洗净,反正要去皮,洗不洗随意。削皮,开吃把皮卷起来,形成一朵花的形状削皮断不断无所谓,我的...
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创意水果造型苹果鱼做法 步骤 图解
03-10用料苹果1个香蕉1根创意水果造型苹果鱼的做法苹果,香蕉和枸杞眼睛用的是黑豆苹果变吐泡泡的小丑鱼...
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越式虾托食谱做法大全,超简单的越式虾托做法步骤
01-11说起来,这次的虾托甚得我心,乍一眼看到,还一愣呢,面包耶?炸虾耶?呵,作为一个爱吃虾的烘焙人士,看到能和面包完美结合起来的鲜虾,还有什么抵抗力呢?用料厚片吐司2片虾仁300克大蒜2粒山芋60克姜10克太白粉1茶匙糖1/2大匙白胡椒粉1...
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法棒三明治食谱做法大全,超简单的法棒三明治做法步骤
12-06材料都是很普通的材料,法棒烤干,各种鲜疏,最后紫薯泥刻字就好啦用料法棒2片紫薯1个胡萝卜生菜紫甘蓝橄榄油沙司酱法棒三明治的做法法棒用面包棒切片,烤干,颜色微焦刚好,备用。各种时蔬切成要用的形状,加入罗米娜意大利顶级初...
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