奥运会比赛已经进行了一半，观看比赛因为时差一般都在深夜进行，无论是运动员还是看奥运赛熬夜的我们，都要有旺盛的精力来打持久战，所以选用强身提神的牛肉和茄子制做成长跑运动员，用健脾益气、滋补肾精的清嫩凉拌缸豆表现绿色环保的运动理念，用含有丰富蛋白质和钙质的酱香虾滋补开胃奥运创意象形菜---------铁人三项
用料1 (游泳（酱香蒸虾）)
| 新鲜明虾 | 150克 |
| 姜汁 | |
| 黄酒 | |
| 蒜末 | |
| 六月鲜香豆瓣酱 | |
| 六月鲜酱油 | |
| 糖 |
用料2 (自行车（凉拌长豆角）)
| 新鲜长缸豆 | 两根 |
| 色拉油 | |
| 小番茄 | |
| 大蒜末 | |
| 醯官醋（原浆米醋） | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 麻油 |
用料3 (长跑 （红卤牛肉）)
| 牛肉 | 500克 |
| 六月鲜红烧酱油 | |
| 姜片 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 茴香 | |
| 桂皮 | |
| 香叶 | |
| 茄子 |
铁人三项创意菜的做法1 (游泳（酱香蒸虾）)
将150克新鲜明虾，煎去虾须去虾线留头尾后把虾肚片开，加姜汁、黄酒腌制15分钟．
然后将虾放置盘中，撒上拍碎的蒜末、两勺六月鲜香豆瓣酱、淋入适量六月鲜酱油、少量糖，上锅蒸制变色熟撒上葱花即可。（可以按自己需要做成各式不同的虾类似游泳的姿态形状）
铁人三项创意菜的做法2 (自行车（凉拌长豆角）)
将两根新鲜长缸豆洗净后，在开水锅里加少量色拉油焯熟捞出，用凉开水冲凉
焯熟的长缸豆卷成车轮和车身与运动员，运动员骑手戴上用小番茄做的红头盔帽子
吃时将拍碎的大蒜末、醯官醋（原浆米醋）、盐、糖、麻油调成味汁，浇淋在缸豆上入味即可
铁人三项创意菜的做法3 (长跑 （红卤牛肉）)
将500克牛肉洗净，然后放入加有姜片的锅里稍煮去血污后捞出
另取锅，将焯水后的牛肉放入锅内，加水没过牛肉，再倒入六月鲜红烧酱油、盐、糖、茴香、桂皮、香叶开大火煮开，小火焖炖至牛肉酥烂浓香
茄子对半剖开，在开水里焯一下捞出冲凉，切成运动员的形状小块
然后将红卤五香牛肉切片与茄子形状小块迭加，摆成运动员在跑步的运动姿势，浇上牛肉红卤汁即可