突发奇想，翻冰箱做的一道菜。
用料
| 豆皮 | 1张 |
| 菠菜 | 1把，要多些 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
豆皮切细丝
菠菜择好洗净，沥干。
小米辣，蒜切好。
锅中加油，先下豆皮，炒一会，变色后加菠菜，变软后加盐出锅。
快手家常菜豆皮炒菠菜做法 步骤 图解
烹饪集
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