香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤做法 步骤 图解

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香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图

闺女喜欢吃香菇、南瓜🎃、香肠,我想来个香肠香菇南瓜应该也不错哦.

用料  

南瓜 500克
香蒜 1根
香肠 1根
香菇 8朵
瘦肉 100克
鸡蛋 2个
紫菜 0.5张
20克
酱油 1勺

香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法  

  1. 南瓜切方块,香菇热水泡软,香肠切薄片。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张
  2. 热锅炒肉,加少许酱油,铲起。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第3张
  3. 热锅炒蒜根.香菇。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入南瓜一起煮,放小半碗水煮至7分熟。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第5张
  5. 放入蒜苗,香肠,瘦肉一起炒。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子闷5分钟左右至南瓜熟透捞起。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第7张
  7. 把米饭放锅头放点油搅拌均匀,然后倒入刚炒好的南瓜菜一起跟米饭炒三分钟左右。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第8张
  8. 一份香喷喷的香菇香肠南瓜饭就可以上桌了。
    紫菜蛋花汤:把水烧开,放紫菜,打鸡蛋,放盐,少许姜。滚三分钟左右即可。

    香肠香菇南瓜饭+紫菜蛋花汤的做法步骤图 第9张

小贴士

饭煮干点,不要太多水 。