🔥姜爆鸭子‼️干香四溢，简单上手秒变大厨做法 步骤 图解

🔥姜爆鸭子‼️干香四溢，简单上手秒变大厨
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🌱材料🌱
子鸭1只、子姜、青红椒、青花椒、蒜、泡椒、豆瓣酱、生抽、高度白酒、花椒油
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用料  

🔥姜爆鸭子‼️干香四溢，简单上手秒变大厨的做法  

1. 材料准备

2. 🍄Step 1🌱
   热油下鸭

3. ➕半杯高度白酒，不停的翻炒

4. 🍄Step 2🌱
   炒到油脂变清澈，鸭子微微变干➕青花椒➕蒜

5. 🍄Step 3🌱
   炒出香味➕泡椒➕1勺豆瓣酱，继续炒香炒出红油

6. 🍄Step 4🌱
   ➕生抽

7. ➕子姜

8. ➕青红椒

9. 炒出断生后 ➕花椒油

10. 出锅

小贴士

㊙️㊙️🤫
1⃣️鸭子不要焯水
2⃣️花椒油可放可不放