干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)做法 步骤 图解

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干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图

2020年,因为新冠病毒,我们的生活被按了暂停键,不过可以做做喜欢的美食,整理菜谱,这样感觉也很好。还是那个愿望,希望我的三个孩子,以后会照着妈妈的食谱,做美食给他们珍视的人,也是值得他们珍视的人。
        家里没有肠衣,就用干豆腐皮吧。这个可以领着孩子们一起做,适合亲子。

用料  

豆腐皮 1张
猪肉 适量
芹菜 一小把(可以换成你喜欢的其他菜,或者直接放葱)

干豆腐肉肠(亲子游戏、快手美味)的做法  

  1. 芹菜猪肉的做法一会参考菜谱。干豆腐切成跟刀差不多的宽度,这个宽度按照你喜欢。芹菜等叶菜都可以用这个菜谱,芹菜肉馅做法

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第2张
  2. 肉馅儿这样铺放,肉馅儿稍微厚一点,四边留边,卷的这头也就是左边不留白

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第3张
  3. 卷起来,尽量紧。挤出来的肉馅不要紧,用勺子刮下来

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第4张
  4. 卷好了四个

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第5张
  5. 侧边图

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第6张
  6. 在干豆腐肉卷上用牙签扎一些眼儿,防止的时候鼓包

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第7张
  7. 永牙签在接口处用牙签固定

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第8张
  8. 干豆腐肉卷放入不沾烤盘,没有用油刷盘子。隔冷水入蒸锅,水开后再蒸15分钟。不烫手就可以切。放凉了切会更好

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第9张
  9. 小熊是熊妈妈和三个熊宝宝

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第10张
  10. 装盘

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第11张
  11. 摆成小盘

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第12张
  12. 好吃😋

    干豆腐肉肠(亲子游戏、快手、美味)的做法步骤图 第13张

小贴士

1、猪肉圆葱更美味。