麻辣香锅，超简单！做法 步骤 图解

麻辣香锅，老妈想吃，弄它！

用料  

麻辣香锅，超简单！的做法  

1. 我用的是这两个品牌的甜香肠和午餐肉

2. 午餐肉切块，香肠劈一半，交叉两刀，用空气炸锅180度，10分钟

3. 最后成品，这样做出来油少还有那种油炸的感觉，口感很好吃

4. 牛肉片焯水备用

5. 先下入不容易熟的菜类，例如莲藕片，西兰花根，煮熟捞出备用

6. 一定要换水，因为藕里面有粘液，之后再把剩下的金针菇，西兰花，菠菜下锅焯水

7. 准备葱姜蒜，蒜就简简单单拍一下就行

8. 少许油爆香，下入葱姜蒜

9. 之后放入王家渡麻辣香锅酱，我觉得这个牌子的很好吃，比海底捞的好吃

10. 下入肉类，焯好的不容易熟的菜类，翻炒出香味

11. 再放入刚才焯好的金针菇，西兰花，菠菜。

12. 最后在放入香菜白芝麻，大功告成啦

13. 这只是一半，实在盛不下了，非常好吃哦！