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用料
大盘鸡…翅的做法
备料
葱姜蒜花椒大料入油中火炒香,加入焯水一分钟的鸡翅。
大火翻炒1分钟加入土豆和料酒继续翻炒1分钟。加入酱油葱段底料等加一罐啤酒中火慢炖。5分后加入洋葱青椒。收汁
再过3分左右转大火加入蒜末葱花后出锅…结果啤酒放多了……