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用料
青椒韭菜炒鸡蛋的做法
把韭菜和青椒洗净后韭菜切段、青椒斜切宽一些的丝。
热锅凉油先炒鸡蛋,鸡蛋成型后,先加入青椒丝翻炒几下,再加入韭菜段翻炒均匀。最后快速的加入少许的盐和鸡精
放入调料后翻炒均匀,准备出锅
装盘