马蹄蘑菇蚝油炒虾滑做法 步骤 图解

烹饪集 人气:5.96K
马蹄蘑菇蚝油炒虾滑的做法步骤图

虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切片。热油葱蒜炝锅,加入蘑菇翻炒至熟,加入马蹄继续翻炒,再加入虾滑,差不多了加入盐蚝油,出锅。

用料  

蚝油
虾滑 100克
蘑菇 100克
马蹄 两个

马蹄蘑菇蚝油炒虾滑的做法  

  1. 虾滑先在开水里煮熟捞出,蘑菇可以用平菇香菇口蘑,马蹄削皮切片。热油葱蒜炝锅,加入蘑菇翻炒至熟,加入马蹄继续翻炒,再加入虾滑,差不多了加入盐蚝油,出锅。

    马蹄蘑菇蚝油炒虾滑的做法步骤图 第2张

小贴士

蘑菇可以多炒一会,确保熟。