一入烤箱深似海! 巨巨巨简单的烤箱料理!可以吃两碗米饭🍚 快来学学吧!
用料
粉丝 | 1把 |
蒜 | 5瓣 |
葱花 | 1根 |
茄子🍆 | 2个 |
巨简单!锡纸茄子粉丝!的做法
选两个茄子 (形状 圆圆胖胖的 不要用细长的!) 表面不要有水! 从头到尾划一刀 防止烤的过程会炸 !! 粉丝凉水泡开 剪短
烤箱预热 170° 预热几分钟就行 5分钟以内 。 茄子放进去
耗油 酱油 少许盐 蒜泥(切末)糖 我加了块黄油在里面 有一股奶香味 很灵 搅拌均匀 粉丝用冷水泡开 剪短 铺在茄子上🍆 再把酱料放上去 200度烤10分钟
出炉 撒上葱花放上老干妈 完美!超级好吃!!一碗饭妥妥的!!
小贴士
烤茄子之前不能有水 要保证表面很干!
怕炸 可以在茄子身上划一刀
调料因人而异 不要太咸 不用放水