电饭锅鸡腿青椒木耳干锅做法 步骤 图解

在单位这边很少很少做饭，上次发现电炒锅坏了后，就突然想做菜就用电饭锅了😊，还有就是家里调料不多只有最常用的，尽管这样，效果还不错的哦😊（请注意：我也是做菜小白哦）

用料  

电饭锅鸡腿青椒木耳干锅的做法  

1. 因为电饭锅不是很大，我洗好后将边上的比较厚的肉切成块了，留致骨头上肉不多，不要粘太多水。
   

2. ，加料酒、生抽、酱油、盐、鸡精、大蒜瓣、少量醋腌制15-20min。

3. 腌制好的，先将电饭锅底的水热干-倒油（热一下）-用筷子将肉夹入摆好，把腌制时候的大蒜瓣放在肉上面，盖锅盖大概7分钟-打开翻面，直到肉被煎成带点金黄，将泡好的木耳（木耳放入前可拌点点盐）放入搅拌均匀，盖好大概10min，翻炒一下，倒入青椒（青椒最好也撒点盐）和腌制时候剩下的汁水，拌一下，盖好大概10min（中间可以打开看一下（只要青椒熟啦就可以起锅了）笑，如果这时候觉得颜色不够可以加点酱油，也可以再倒点料酒（倒入后可再焖几分钟）最后起锅！这样就好了😊。

4. 搅拌好。

5. 成品😊

6. 还好么？😊