无油奥尔良鸡翅（完胜KFC）做法 步骤 图解

想秀一下厨艺（就是馋了😋）

用料  

无油奥尔良鸡翅（完胜KFC）的做法  

1. 清洗鸡翅：用一个盆，放入新鲜鸡翅，加水淹没鸡翅，进行清洗

2. 切：将刀倾斜60度左右，斜切鸡翅表面到骨头，每个鸡翅表面三刀划痕

3. 切：将鸡翅翻面，再切三刀（方便入味）

4. 切好的样子（1个），其他以此类推

5. 全部鸡翅两面的入味口切好

6. 见调料包打开（ps：我用的是这个牌子的 大家也可以选用其他的）

7. 将调料均匀洒满鸡翅表面（整包放入）

8. 加入50g水 稀释 ，将每个鸡翅均匀裹上调料汁
   ‼️放入冰箱冷藏室至少3小时，过夜风味最佳，一般我是7-10小时

9. 1、烤箱预热5-10分钟，200度
   2、取出腌好的鸡翅，依次放进预热好的烤箱中
   3、200度，烤制20-30分钟（想要想要焦点的可以烘焙40分钟）

10. 完美的鸡翅诞生啦 完胜KFC
    我去开吃啦～
    希望你们也吃得开心

小贴士

1、无需用油，鸡皮里很多油脂，烤制过程会自己出油
2、若想加蜂蜜，可以在烤制过程中剩5分钟时取出，刷层蜂蜜在表面