双椒贡茶食谱做法大全,超简单的双椒贡茶做法步骤

烹饪集 人气:3.07W
双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃

农耕记的贡菜味很足,自己动手风衣足食制作贡菜,配上青红椒蒜头。

用料  

适量
酱油 4勺
蚝油 3勺
白糖 100克
贡菜 200克
青花椒粒 100粒
朝天椒 12个
小青辣椒 25个

双椒贡茶的做法  

  1. 淘宝店铺买的干贡菜

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第2张
  2. 剪去不好的👌把干的贡菜提前一天泡发好备用,烧一锅开水,把贡菜放进去煮1到2分钟左右,煮至水沸腾起来,就可以捞出来沥干水分,然后用冰水浸泡冷却。切成小段

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第3张
  3. 青椒和朝天椒清洗干净

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第4张
  4. 把青椒切碎,

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第5张
  5. 把朝天椒和蒜头切碎,然后拌在一起后,再加入盐腌一会,生抽,蚝油,糖,香油,鸡精和少许醋一起等调味品。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第6张
  6. 下菜籽油放花椒粒

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第7张
  7. 先用一点菜籽油把调料搅拌均匀,然后。趁热把烧开后的油浇入调料中。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第8张
  8. 尽快搅拌均匀,防止受热不均。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第9张
  9. 调味料做好之后,就把切碎后的冷却后的贡菜放在一起混合。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第10张
  10. 把贡菜和调味料放进一个大盆里搅拌均匀。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第11张
  11. 装瓶

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第12张
  12. 最后用浇上一点菜籽油,用于密封坛子瓶口,防止起到保鲜作用,隔绝空气。否则容易发生变质。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第13张
  13. 每次吃的时候取一点出来放在小碗里。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第14张
  14. 用来拌拌面特别好吃😋唯美。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第15张
  15. 这是今晚在农耕记打包的猪油拌粉

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第16张
  16. 好像穿越回到故乡的感觉。

    双椒贡茶的做法步骤图,双椒贡茶怎么做好吃 第17张