看到别人做的,来学习一下!
用料
虾 | 14只 |
藕 | 1节 |
土豆 | 1个 |
姜 | 1片 |
蒜 | 1瓣 |
干辣椒 | 适量个 |
胡萝卜 | 2根 |
莴苣 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
海底捞麻辣香锅简便做法的做法
买自己喜欢吃的食材,素的一类,荤的一类。
素菜烧水煮熟即可。
素材煮熟后捞出滤干水分待用。
这次用的荤菜是大虾,比较容易熟,看到变红就可以捞出了。
油锅炒海底捞香料一包,加入生姜大蒜洋葱,辣椒干炒香。注意不要大火,以免烧焦了。
香料炒好后放入食材,翻炒均匀,入味即可。
出锅撒点香菜。看看还不错吧,赶紧学起来。我要开动啦!
海底捞麻辣香锅底料!
小贴士
食材根据自己的爱好采购,没有什么特别的规定。注意荤菜素材分开来加工成半成品比较好。