家常菜之木耳炒肉片做法 步骤 图解

想念那一顿妈妈难得下厨做的木耳肉片～

用料  

家常菜之木耳炒肉片的做法  

1. 干木耳发泡，里脊肉切片，放淀粉。

2. 先辣锅烧油，大火过一下肉片，捞起备用。

3. 重新下油炒姜蒜和花椒。

4. 炒熟木耳

5. 下肉片炒一下就起锅，这样肉片比较嫩。

6. 成品。