蛋奶素系列之--白菜煎蛋（简单营养）做法 步骤 图解

硬要说这道菜背后的故事的话，那就是，这是我10岁左右自己琢磨着做的第一道菜。还记得油未热就下锅，一股生油味儿，哈哈。

用料  

蛋奶素系列之--白菜煎蛋（简单营养）的做法  

1. 食材就是这么简单

2. 白菜切碎，平底锅加一点油，中大火，放入白菜炒软。差不多3分钟吧。

3. 炒好的白菜混入鸡蛋液，加少许盐拌匀。

4. 平底锅再加一点油，开始煎啦。中大火，两面各煎2分钟左右。

5. 切块出锅。这次翻面略失败，所以只展示4块里面的2块。白菜甜甜的，煎蛋香香的。简单又营养哦。