拌白菜丝(无葱蒜版)做法 步骤 图解

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拌白菜丝(无葱蒜版)的做法步骤图

用料  

白菜 1/4颗
白醋 适量
一调料勺
适量
辣椒
凉拌酱油 1.5饭勺
香油 0.5饭勺

拌白菜丝(无葱蒜版)的做法  

  1. 生白菜洗净,怕不卫生用盐水泡5分钟,洗净。
    切丝/切段(根据自己喜好)
    我本来想切丝,但我没只用白菜心儿,全都用了,所以可能丝会有点硬,于是切丝后,又切三段。

  2. 拿个小盆
    放白菜
    拌进去各种调料
    带上一次性手套,拌一拌

  3. 尝一下味道,缺啥就适量加一点点。
    注意⚠️开始的时候各种调味料适量放,手轻点,少了可以再加,多了可减不下去啊

  4. 拌好之后,盛入盘中~完活

小贴士

因为我家不吃葱、蒜。所以只靠以上调味料调味。很好吃!!!
我是厨房小白,只求简单,美味!真的很好吃啊啊啊啊!
我家平时都吃陈醋。但这道菜,醋最好用白醋。陈醋拌生白菜效果肯定不会太理想~