我要去出摊了，捞汁花甲太牛了🔥做法 步骤 图解

这个捞汁花甲到底是谁发明的，真心想给ta颁奖！！我妈尝了一口，直接说可以出摊了！酸辣过瘾，怎么吃都不腻，绝绝子‼️姐妹们👭快去试试，不好吃算我输

用料  

我要去出摊了，捞汁花甲太牛了🔥的做法  

1. 🍃调一碗料汁：小米辣，蒜美味，白芝麻，辣椒面 ，一勺热油激发香味，加2勺生抽➕1勺香醋

2. 1勺蚝油➕少许盐白糖调味

3. 加半碗凉开水搅匀

4. ☑️买回来的花甲泡在盐水里吐沙，清洗干净 ，加葱姜料酒（去腥三件），煮至开壳，捞出冲洗干净☑️去另一半的空壳（轻轻一拧就下来了）

5. 淋上料汁，撒点香菜拌匀即可

6. 酸辣过瘾，百吃不腻🥰

7. 喜欢吃的姐妹👭们赶紧去试试

8. 绝绝子🤣

小贴士

拌匀后放冰箱冷藏口感更佳，静止20/30分钟吃更入味😋勺子🥄我用的是4cm，最后根据个人口味可尝一下口味清淡再加调料🧂