韭菜炒藕丝食谱做法大全,超简单的韭菜炒藕丝做法步骤

用料  

韭菜炒藕丝的做法  

1. 1.藕切丝泡水，备用。姜切丝。

2. 2.韭菜切成小段。

3. 3.热锅凉油，下入姜丝煸炒。

4. 4.下入藕丝炒至变色，加入适量盐进行调味。

5. 5.下入韭菜，继续翻炒。

6. 6.韭菜变软，关火，装盘。

7. 7.一盘清脆爽口的韭菜藕丝就做好了。

小贴士

1.藕泡水是为了去除淀粉，保持脆脆的口感。2.喜欢吃辣的朋友，可以加入辣椒一起炒哦。