用料
| 青椒 | 2个 |
| 肉『猪肉，鸡肉牛肉都可』 | 克 |
| 盐 | 适当 |
| 花椒面 | 适当 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜末 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
肉炒青椒的做法
青椒切块，蒜切末。
肉切薄片，用干淀粉抓匀肉片。
锅中烧油，下入肉片炒熟。加盐，花椒粉，煸炒。
下入青椒煸炒片刻，放少许鸡精，蒜末，即可。
小贴士
肉用淀粉抓匀炒出来回很嫩。
肉炒青椒食谱做法大全,超简单的肉炒青椒做法步骤
烹饪集
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