15分钟变大厨🦐酸辣凉拌虾也太简单了！做法 步骤 图解

春天已经到啦，夏天还会远吗，所以这次迫不及待给大家分享夏日凉拌菜了，做法超级简单，一学就会厨房小白也能hold住！
这次用到的调味料基本上全是禾然有机调料，全部都是经过天然发酵而酿制的，品质有保障所以我吃得也很放心。

用料  

15分钟变大厨🦐酸辣凉拌虾也太简单了！的做法  

1. 1⃣️虾仁用料酒或盐腌制10分钟后焯水煮熟

2. 2⃣️碗里放入蒜末、葱段、小米椒、一点点辣椒粉

3. 3⃣️食用油烧热后倒进碗里

4. 4⃣️再加三勺生抽

5. 一勺蚝油

6. 两勺醋

7. 一勺白砂糖、一点点凉开水和白芝麻搅匀

8. 5⃣️最后放入虾仁、黄瓜片、柠檬片和香菜末搅匀

9. 6⃣️腌制15分钟就能吃啦

10. 夏天冷藏20分钟口味更好哦~

11. 酸酸辣辣超下饭😋

小贴士

我觉得食材其实还能加点，比如焯水煮熟的金针菇、腐竹、黑木耳也都能放进这个凉拌酱汁里，可以说是一款万能酱啦~