芹菜抄猪肝食谱做法大全,超简单的芹菜抄猪肝做法步骤

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芹菜抄猪肝的做法步骤图,芹菜抄猪肝怎么做好吃

上次买了10块钱的生猪肝,自己在家煮熟了,凉拌吃了一次,还剩一块,正好家里还有颗芹菜,就一块炒着吃。

用料  

猪肝(提前煮熟的) 一块
芹菜 1颗
适量
五香 适量
十三香 适量

芹菜抄猪肝的做法  

  1. 葱姜洗净,切碎备用,猪肝切片备用,芹菜洗净切断备用

  2. 炒锅加油烧热,放入葱姜,爆炒一分钟,放入切好的芹菜翻炒五分钟后,放入适量盐五香粉和十三香,在放入猪肝,一起翻炒3分钟左右,关火闷一分钟,出锅。