两个小盆友说要吃香肠,小的说还要吃玉米粒,我问豌豆要不要,他们连连点头。打开冰箱找食材,发现了胡萝卜,又切了点,于是就有了这道菜。小盆友直接倒饭里拌着吃,直呼太好吃了。香肠是咸的,豌豆粒玉米粒胡萝卜出入口有点咸味,再细细品又有些甜丝丝,真的美味。
用料
玉米粒 | 少许 |
豌豆 | 少许克 |
胡萝卜 | 四分之一根 |
香肠 | 四分之一跟 |
豌豆玉米粒炒香肠的做法
准备食材,玉米粒,豌豆粒,香肠切片,胡萝卜切丁
豌豆粒,玉米粒全部焯一下,装盘备用
热油锅放香肠翻炒,这次的香肠切的有点薄,一不小心有的薄片就焦了,挑出来扔掉,小火翻炒。
加入豌豆粒翻炒一小会儿,再加玉米粒继续炒1分钟,最后加胡萝卜翻炒,加水炒,尝尝豌豆粒熟了加少许盐就可以出锅啦!一盘不够吃,要舔盘。