韩式香肠鸡蛋香葱炒饭做法 步骤 图解

主要材料在标题里面已经说明白了。

用料  

韩式香肠鸡蛋香葱炒饭的做法  

1. 蒸饭的时候，顺道把广式香肠给蒸了。香肠，青葱，洋葱都切丁。

2. 两个鸡蛋打散备用

3. 热油锅，先把香肠丁放下去翻炒一下

4. 把鸡蛋冲下去，火调到中档

5. 用筷子把鸡蛋滑散，做成蛋花的样子

6. 下葱翻炒

7. 准备放韩式豆瓣酱了。这种炒饭用的和平时煮汤用的黄豆酱或者辣酱是完全不一样的。。。买的时候小心不要买错了。。。

8. 大约一勺的量，翻炒。放了酱就不用放盐了。

9. 最后放入米饭。如果米饭是刚刚从冰箱里面拿出来的，可以先用微波炉加热两分钟，这样比较容易吧米饭炒散了。

10. 最后看酱的颜色均匀的分布在每个饭粒上面就可以出锅了。