咸蛋黄鸡翅的时代到啦！不想再当网红了，家常菜选它不香吗做法 步骤 图解

比可乐鸡翅更快手的咸蛋黄鸡翅，不该再当网红了，真·外酥里嫩，该是家常菜的常客呀！

用料  

咸蛋黄鸡翅的时代到啦！不想再当网红了，家常菜选它不香吗的做法  

1. 鸡翅中6个，扎好多小眼；加入一汤匙料酒；两汤匙生抽；两小勺淀粉，抓匀。腌制至少40分钟

2. 冲去表面浮沫，吸干水分

3. 三分之一包原味薯片，敲碎

4. 刷薄薄的油，带皮的那边先下

5. 煎至两面金黄，捞出备用

6. 一汤匙蛋黄酱，小火不停的搅和，直到沙沙的冒泡泡的样子

7. 把鸡翅扔进去包裹上蛋黄酱

8. 出锅前一分钟开大火，把薯片碎倒进去，迅速翻炒一下出锅

9. 薯片酥酥脆脆，蛋黄酱沙沙的很绵密，鸡翅腌过又入味又嫩，当菜当零食都没问题

10. 成品图

11. 成品图

小贴士

不会的尽管问，或许你还不习惯这种做法，其实简单的不得了（不放心图文的就去看视频，在笔记里。保证熊熊做的样子就是你做的样子）。真·金黄酥脆！真·外酥里嫩！

咸蛋黄鸡翅，今日份幸福get！ﾉ☀