再也不浪费熟咸蛋白了做法 步骤 图解

我们家每次吃咸蛋的时候都是只吃咸蛋黄，然后咸蛋白就剩下了，确实咸蛋白，真的特别咸，对我来说就是没有办法入口，所以昨天晚上我想到了一个办法，以后再也不用浪费蛋白了。

用料  

再也不浪费熟咸蛋白了的做法  

1. 把两个熟咸蛋白用绞肉机打成泥状，或者蒜泥机也行，就可以放进冰箱保存，当盐巴使用。
   两个鸡蛋打入碗里，加入一勺的三分之一勺蛋白泥当盐巴，再加入鸡精，加入两汤勺面粉，和芹菜末和葱末，用打蛋器，打均匀。平底锅加入橄榄油，热油后，把鸡蛋面糊下锅煎，需翻面煎熟。

2. 切好装盘即可，很简单