这两天赶论文 没办法花大把的时间去做饭了 煮面然后配各种拌面酱吃基本就是日常 but 真的会吃腻 平常的拌面酱已经没办法满足我这个精神川渝人了 看着冰箱里上次朋友聚会剩下的牛油火锅底料…我说…
用料
牛油火锅底料 | 四个大拇指指甲盖那么大的块即可 |
葱 | 适量切点葱末 |
面条 | 200克 |
完胜拌面酱!懒人火锅底料炒面的做法
先把面条煮熟 (可以在快煮好的时候起另一个锅热油)
起锅热油 放葱末爆香 然后放那一小块火锅底料给它炒散
捞出面条(面条上可以稍微有一点点水份)放到锅里随便炒炒 然后尝尝味道 可以就能出锅了
小贴士
其实说是懒人食谱是因为我想吃麻辣味道的东西
but我一人吃火锅的话 洗锅处理牛油还真的很麻烦
拿火锅底料炒别的的话 我最近不太有时间去腌肉
所以才出了这么个偷懒的方法
如果想骂 请轻点骂我嘻嘻
这次仅仅是实验 没有拍照 下次拍了照补上