上班族的快手简单晚餐——土豆炖芸豆做法 步骤 图解

20分钟搞定！
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用料  

上班族的快手简单晚餐——土豆炖芸豆的做法  

1. 食材全家福👪

2. 土豆切大块～

3. 准备好姜片和蒜片～

4. 起锅烧油，加三分之一蒜片，全部姜块，爆香～

5. 肉下入锅中，同时加入两勺料酒～

6. 加入土豆～

7. 土豆翻炒至边缘半透明～

8. 加入芸豆翻炒一下，加水，盖盖子，炖～

9. 锅中加入5勺生抽，2勺老抽，3匙糖，2匙盐，两勺蚝油，一点点鸡精，开盖将剩下蒜片全部倒入锅中～

10. 大火收汁儿，这样就差不多啦～

11. 装盘～

小贴士

1.加肉的同时加入料酒，料酒预热挥发的时候会将肉中的腥味烹出来（道听途说版本，非专业人士）～

2.汤汁拌饭！我给你讲哦，不要吃的太撑哦！