蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)做法 步骤 图解

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蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法步骤图

姑父的大豆丰收了,各种做法的大豆轮番上阵,这个做法对于厨房小白的我来说尤其亲切,口感也非常不错。

用料  

蚕豆 200克
适量
适量
2勺
2瓣
韭菜 半把

蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法  

  1. 大豆洗净。

    蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 小美锅放蒜瓣,5秒速5打碎。放油,2分钟120度小勺。插入蝴蝶棒,倒入蚕豆,放入盐,料酒,8分钟v温反转小勺。

    蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法步骤图 第3张
  3. 把韭菜剪碎,放入小美锅,30秒v温反转小勺。

    蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法步骤图 第4张
  4. 成品!

    蒜蓉韭菜蚕豆(小美版)的做法步骤图 第5张