简单好吃的火腿炒藕丝做法 步骤 图解

家里人都喜欢吃这道菜，每次都要多炒出来一部分，用春卷皮包成大春卷，第二天早上现炸夹大饼做为早点。

用料  

简单好吃的火腿炒藕丝的做法  

1. 先将藕去皮插成丝用水冲去表面淀粉并泡一会

2. 火腿切成丝葱切段姜切片，用一小碗把盐、糖、胡椒粉、鸡汁、淀粉和适量水调成料汁。

3. 炒锅放油葱姜炝锅下入藕丝火腿丝，炒到藕丝断生倒入料汁翻炒均匀捡出葱段姜片OK。