最近看到《chef's table 主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理，突然对寺庙料理感到好奇的我，买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan's Korean Temple Food: The Road to the Taste of Enlightenment 》，今天的食谱就是改自这书的食谱。
用料
| 绿辣椒，去籽切条 | 1个 |
| 红辣椒，去籽切条 | 1个 |
| 老豆腐 | 100克 |
| 中筋面粉 | 70克 |
| 韩国辣椒酱 | 1汤匙 |
| 韩国大酱(韩式豆瓣) | 1.5茶匙 |
| 蔬菜高汤(或水) | 1汤匙 |
韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法
全部食材放大碗里搅均，直至面团形成，做成5-6个小煎饼。
![韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第2张]( "韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第2张")
烧热平底锅，热油，放入煎饼，煎至两面呈金黄色即可。
![韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第3张]( "韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第3张")
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![韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第4张]( "韩国寺庙料理 ｜韩式豆腐煎饼的做法步骤图 第4张")
